제철음식1 4월 한국의 제철 음식, 봄의 영양을 담은 식탁 봄기운이 완연한 4월은 겨우내 움츠렸던 몸에 신선한 영양을 채워줄 제철 음식이 풍성한 시기입니다. 햇볕과 따뜻한 기운을 머금은 봄나물과 해산물들은 단순한 맛을 넘어 우리 몸에 필요한 영양소를 가득 담고 있습니다. 이번 글에서는 4월에 만날 수 있는 한국의 제철 음식과 그 건강 효능에 대해 알아보겠습니다.봄나물의 왕국, 4월의 식탁1. 냉이영양성분: 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분, 식이섬유 건강 효능:간 기능 개선과 해독 작용혈액 순환 촉진춘곤증 해소와 피로 회복면역력 강화 냉이는 봄철 대표 나물로, 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋웁니다. 된장국에 넣어 끓이거나 무침으로 먹으면 봄철 정취를 느낄 수 있습니다. 산화 스트레스를 줄이는 항산화 성분이 풍부해 봄철 피로 해소에 도움을 줍니다.2. 달.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음